Menu
spécial du nouvel
an chinois 2014
Entrée
Coquilles
Saint-Jacques
à la vapeur sauce aïoli
chinoise
Filet
de sole à la sauce du chef sur lit de mâche
***
Plats
principals
Côte
d'agneau mijoté au romarin et épices chinoises
（légèrement
pimenté）
Curry
vert de gambas au lait de coco et citron
Saumon
grillé au plancha avec la sauce aigre-douce
de
la maison
***
Dessert
Nougat
glacé
Perles
de coco
Mystère
vanille ou crème brulé
Prix du menu 28 euros / personne
